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Q-ídate

Q-idate

Queremos estar bien y ser atractivos. Nos preocupamos por nuestro aspecto. Lo más importante es la salud, comer bien, descansar, ser activos. Utilizamos productos, cosméticos, hacemos ejercicio, nos vestimos, nos calzamos ... Encontrarás datos y curiosidades sobre todas estas cosas, que además se hacen gracias a la Química, para que estés informado de las últimas tendencias.

piscina-rubiaLos que sois rubios, habréis pasado por épocas veraniegas en las que el pelo ha cogido un tono verde misterioso. Sobre todo si sois habituales de la piscina.

Pues bien, este fenómeno se debe a una reacción química entre los pigmentos amarillos del pelo rubio y los pigmentos azules del agua clorada.

 

dormirEl uso de 'smartphones' y tabletas antes de dormir multiplica los problemas de sueño

Diversos estudios han demostrado que exponerse a la luz artificial tras la puesta de sol altera los ritmos del sueño. Un artículo en la revista 'Nature' alerta de que el uso de aparatos luminosos antes de dormir puede multiplicar el fenómeno

Logo cool food planetEUFIC, el Consejo Europeo de Información alimentaria ha lanzado una nueva Web educativa para los más jóvenes para educar sobre la salud, la nutrición y la seguridad alimentaria de manera divertida.

Se llama Cool Food Planet, www.coolfoodplanet.org y destaca opciones de vida saludables. Lo hace a través de herramientas educativas y juegos. Por el momento sólo está disponible en inglés y francés. Pronto estará también en griego. Así que aprovecha para practicar idiomas visitándola.

La Web anima a participar en una misión que consiste en descubrir alimentos sabrosos, sanos y divertidos. Se puede descargar una "tarjeta de misión" que promueve la exploración de cinco destinos que revelan un alimento secreto y que motiva el viaje para regresar e informar a los líderes mundiales que al principio entregan la misión.

escuchar-musicaCasi todo el mundo disfruta al oír música. Ahora, un grupo internacional de investigadores ha dado un paso más allá y ha descubierto que una parte del cerebro, el núcleo accumbens, podría ser la responsable de la sensación de placer que los humanos experimentan cuando escuchan alguna melodía por primera vez.

Los investigadores descubrieron que la actividad en el núcleo accumbens indica si a una persona le gusta o no una pieza lo suficiente como para querer tenerla.

Estas navegando y descubres una canción que no habías escuchado hasta ahora. Te gusta y, de repente, empiezas a sentirte mejor. ¿Por qué?

Según un estudio liderado por científicos de la Universidad de Montreal (Canadá), y publicado en el último número de la revista Science, la explicación está en un grupo de neuronas del encéfalo, conocido como núcleo accumbens.

patatas fritasHasta un eslogan lo dice "Cuando haces pop, ya no hay stop", pero ¿por qué? Comer patatas fritas activa los sistemas de recompensa y adicción en el cerebro, lo cual induce a tomar una tras otra sin parar. Científicos alemanes han observado esta reacción en ratas y han demostrado que esta adicción no puede estar causada solo por su alto contenido en grasas y carbohidratos, como se pensaba.

Algo tienen las patatas fritas para provocar que cuando se abre una bolsa no se pueda parar de comer hasta acabarla. Científicos alemanes han estudiado el patrón de actividad que producen en nuestro cerebro y han determinado que la razón de que sean irresistibles no reside solamente en su alto contenido en grasa y carbohidratos.

En un estudio publicado en febrero de este año en la revista PLOS ONE, los científicos analizaron la activación del cerebro de ratas alimentadas con patatas fritas y de ratas alimentadas con insípida comida estándar.